回答这个问题只是针对新手学员来说的，老师傅都知道右手拿割枪，食指控制混合氧开关，以便随时关掉混合氧。左手拿
高压氧开关，便于工作或关气。当工作时发生回火现象，立刻左手关闭高压氧同时右手食指或中指顺间关闭混合氧。
早前用
电石气时带了一个徒弟，转眼扭头的功夫发生了回火，我大叫快把管子弯起捏死，这二货速度倒快：把割枪扔地上了 只听"咚"的一声，上天了。
回火关下混合气在放开就又点着了
按
操作规程是先关氧气再关乙炔，原理是氧气压力高于乙炔，因为射吸式割刀原理回火一般是氧化渣堵了高压氧风线的口，因为氧气的压力比乙炔
高会把氧气倒灌到乙炔管内，所以必须先切断高压氧，然后再关闭乙炔来处理，其实准确的做法是关了氧气枪阀以后等几秒后再关乙炔让回进乙炔管内的氧拍出来，，
那得看你的水平和反应速度，正常情况是先关氧气后关乙炔，可现在操作者为了方便都先关乙炔，这样对割枪不好，会减少
气焊割枪的使用寿命。
我认为先关氧气，再关液化气，然后关混合气。
当然是先关乙炔，因为氧气是助燃的，只要没有了可助燃的火源氧气本身是不会燃烧的，回火就不会再继续发生，个人的一点从业经验
如果不先关乙炔，又没有装回火器，那么你就等着爆管子吧，严重的爆瓶，那么你就等别人到你家吃酒吧。
大家好:我也来说几句，题主给出了气割作业时发生回火时，是先关乙炔还是先关氧气的问题。我是一个有着二十几年的焊割经验的老焊工了，以我平时的操作经验应该先关闭氧气乙炔的混合气体阀，同时左手几乎在同等同步的时间里快速的关闭切割氧阀，因为右手食指习惯性的按住混合气阀。所以，在发生回火时最长不超过两秒就把回火问题解决掉了，并且很自然的又点火成功。这就是我平时工作时的技巧，希望你帮到初学者。
看了这么多回答只有微风说得对。你们要分清楚这俩种气体那一种可以燃烧的，氧气只能是助燃的、氧气只能是助燃的．氧气只能是助燃的！！！
乙炔气或者液化气是可以燃烧的。所以割枪回火应该先关乙炔气开关！