弹滑香浓的纯牛奶布丁怎么做好吃又简单

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推荐答案 2017-10-15

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第1个回答 2017-10-15

用料
牛奶 200ml
淡奶油 90ml
细砂糖 30g
吉利丁粉 5g
冷水 20ml
牛奶布丁的做法
将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解。
将牛奶、淡奶油与细砂糖放入锅中，搅拌均匀并加热煮溶。
熄火后，再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。使用滤网将泡沫过滤，并倒入容器杯中。
将容器杯外围加入冰水浸泡，使其迅速冷却后，再放入冰箱冷藏即可。

第2个回答 2020-03-26

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