纯净水的源水是自来水，经过渗透膜之后，出来就就是水了。优点是不含任何有害物质。缺点是同时不含任何有益物质，同时口感单一化。矿物质水是在纯净水的基础上，添加的氯化钾、硫酸镁等食品添加剂用来调节口感。优点是口感比纯净水好。缺点是添加的矿物质类食品添加剂没有相关的国家标准规定，因此相关的食品安全无人监督，存在安全隐患。天然矿泉水是直接取自地下深处的无污染的水。优点是含有多种微量元素和矿物质，长期饮用，对人体健康有益。缺点是品种众多，选择到不合适的天然矿泉水对人体也没有什么好处。比如说矿物质含量高的天然矿泉水，只适合剧烈运动后的人饮用，日常饮用的话矿物质在30-200mg/L左右就可以。
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