我是干烧烤的，结账时顾客说老板打折啊，不打折下回不来了，咋回答比较好？

Question

如题所述

Answer 1

            做生意的人，一定要有经营的头脑，在经营中讲究艺术与方法，有一句话叫和气生财，顾客是上帝，让顾客买你的东西时，满意而归，日后迎来很多回头客。你是干烧烤的这一项，结账时顾客说："老板打折啊！不打折下回不来了″，实际上顾客这句话很好回答对方，脸带三分笑，别人来不打折，下次你来一定给你打折或优惠，让对方听了舒服高兴而归，这是做生意的圆滑加美丽的谎言，也是一门艺术，为啥叫三百六十项工作，项项出状元，这是生意人的门道，也是一种经验，做生意人不但把生意做好，想到争钱占便宜，该给顾客打折还是给点便宜优惠，争取老顾客相信你诚信经营，为人厚道，为赢得声誉，让你的烧烤牌子做出来，那你肯定生意兴隆，财源广进，越做越顺。

            顾客去饭店吃饭，最希望能见到老板，并且老板能与他打招呼，或者就餐过程中能到桌上请杯酒。这样，请客者在朋友面前倍有面儿。其次，就是结账时，就是希望能打个折。其实大几百或上千元都花了，真不在乎抹零的那几十元。那为什么还提出要打折呢？说到底，还是面子问题。意即别人没打到，他打到了；或者，提出后，老板给了面子。最后，就是希望上菜的速度能根据自己的要求来，能有一种贵宾的感觉，即在朋友面前能呼风唤雨。当然，用餐过程中，最忌讳的是菜品中出现头发丝或其他杂物，这样，会使请客者颜面扫尽。

            最后，顾客是上帝，顾客对食物质量挑剔，也对价格在意，所以如果你是老板，你就要知道你的目标群体定位在哪里！是一般的消费者还是中高端食客；客源定位好了，就是你的价格了，价格是针对顾客而定的，同时要参考同一目标群体的商家的定价，并要不断提高服务质量，让顾客感到回家吃饭的感觉！

Answer 2

我可能会说：先生，我们赠送给您一张满减券吧，下次来消费满100减10，满200减20，以此类推。近期我们还会推出积分活动，积分满一千就会获得一张会员卡，会员卡可享受每餐八折优惠哦！下次来，优惠更多哦！

Answer 3

你应该对顾客说下次一定照顾你。原来有很多的顾客也记不住他说过这样的话，你只要随意的回应一次就行了。

Answer 4

遇到这种情况，我觉得作为老板一定要告诉顾客自己店里的烧烤性价比是非常高的，其他店也没有这样的优惠。

Answer 5

可以去和顾客说下回来一定打折，因为自己赚钱本来就非常的不容易，如果因为顾客的一句话就这么轻易的打折，也会影响到自己的利益。