许昌虽然是一个中原城市，但爱吃火锅那是出了名的，大街小巷那火锅店叫一个多，一个火！下边来推荐几家吧！
1、德庄火锅。
这可是许昌有名的老字号火锅了,是许昌最早的火锅店之一，历经风云变幻，依然火得不得了，单间是需要提前预订的,有一次我们早上订晚上的单间已经没了,可见之火爆。生意火爆的秘诀就是火锅底料麻辣鲜香，最有特色的还是菌汤鲜美，菌汤有养生的功效,每次我都要喝上好几碗呢!
1、德庄火锅。
2.大智若鱼
。一听名字就知道是以鱼为特色的火锅，同样在许昌风靡了好多年，酸菜鱼、番茄鱼、麻辣鱼口味都不错，并且是现吃现做，鸳鸯锅适合各个年龄段的人，传说女生吃了既不长肉还能美容，小孩吃了鱼呢还能聪明,每年也会去好几次.
2.大智若鱼
3.九九香辣虾.
是以虾为特色的火锅，在许昌的历史也不短，活虾现做，香辣入味，现在还加入了一种清炒的香虾，椒香酥脆，适合不爱吃辣的人吃。
3.九九香辣虾.
4、老北京涮锅。
这个冬天冷的时候吃起来特别有感觉，清汤底料，配上紫菜和虾米，肥瘦相间的羊肉卷下锅，吃起来就是自然的味道。
4、老北京涮锅。
5.三国演义火锅。
这是许昌的一家以三国文化为主题的火锅,应该为他在传承三国文化方面做出的努力拍手称赞,里边的装修设计以三国文化为主，你会看到相应的三国时期的简介、图片……里边格局很大，口味也不错！
5.三国演义火锅。
6、
小日子火锅。
这是许昌这两年新火起来的一种火锅,火的理由一是口味,还有一个就是里边的服务态度.
6、
小日子火锅。
这是许昌这两年新火起来的一种火锅,火的理由一是口味,还有一个就是里边的服务态度.
小日子火锅。
除了这几种有代表性的火锅,还有像甲添虾、德胜斋……也都不错😊下次再一一介绍了！
除了这几种有代表性的火锅,还有像甲添虾、德胜斋……也都不错😊下次再一一介绍了！
总之：
总之：
许昌火锅真是多，应有尽有种类多，
许昌火锅真是多，应有尽有种类多，
麻辣酸爽全都有，怎么吃也不嫌多！
麻辣酸爽全都有，怎么吃也不嫌多！