作为一名已经戒酒近十年的人，我觉得还是非常有资格回答这个问题的，长时间不喝酒，单纯从体型上是看不出来的，但是可以从气色和思维上看出来，长时间不喝酒，头脑会清醒一些，思考问题更加严谨一些，而且记忆力也会比过去好很多，学习和工作效率会提高不少，这些都是表象的变化，真正的变化应该是内循环。
在中国不喝酒其实是挺难的，尤其是想做点事情的人，人情往来、生意交往等，在中国这个人情社会，不喝酒一般都会被当成异类，因为大家都觉得“无酒不成席”，“有酒没菜不算慢待”，其实这些都是过去贫穷的一种表现，家里来客人了，用酒来招待客人，掩盖自己没有吃喝的囧像。
过去我也是喝酒的，并不是因为喜欢喝酒，主要是为了工作应付，有时候为了干一个活，必须带着甲方或者领导去沟通感情，还有众多的弟兄也是，大家从农村出来，现在终于能吃喝不愁了，所以一定要请客，属于农转非的初级阶段，那是时候，以天天在外吃饭为荣，以能吃得起为荣，哪里有新的酒店开业，一定要找机会去一趟，不管吃得如何，首先要把大家喝好，而且由于工作压力也比较大，喝酒能够让自己快速睡眠，过了大概近十年这样的超负荷生活。
结果就是非常简单，虽然赚了些钱，但是胃肠病是离不开的，再加上喝酒不怎么吃东西，身体也比较消瘦，直到有一天陪人喝酒，不知道是酒的原因还是身体的原因，很快就醉了，而且第二天起床后，发现自己记忆出了点问题，过去常用的账号和秘密都有些模糊，感觉自己的记忆力受到了很大的影响，因为过去这些都不用记到本子上的（各种账号、密码、联系人手机号等），没有办法，便开始把这些记在本子上，并开始戒酒，再加上肠胃的不适也是一个好的借口。
戒酒的好处非常多，从那以后，头脑变得开始清醒，在学习和工作中，做正经事的能力越来越强，尤其是解决一些棘手的问题，没有了酒精的刺激，肠胃开始知道冷暖了，也就开始注意身体保养，慢慢地开始进入吃素的节奏，现在感觉整个血液循环系统和消化系统都非常舒服，无论是参加户外运动的爬山和骑行都非常轻松，很少有累的时候，上下楼也从不乘坐电梯，也不觉得累，其实这些都跟戒酒有直接关系，血管有弹性，血液干净，吃东西有胃口，消化好，胃肠道干净，都能让身体有轻盈感 ，好处之多，不可尽言。
当然戒酒的弊端也挺大的，就是无法跟过去的“狐朋狗友”来往了，彼此都觉得没有意思，也失去了很多“赚钱”的机会，中国的社会，对于一个不喝酒、不吃肉的人来说，是没有多大需求的，机会少很多，这可能也是很多人不想或者不敢戒酒的原因吧？