在日本有一个名为“上胜町”的小镇，这个镇子是最环保的小镇，几乎0垃圾，0污染，居民们大多都是六十岁以上的老人，他们每天靠捡树叶生活，但是靠捡树叶便可年入千万，所有的居民都乐此不疲，这种树叶会销售至全世界各地，可以食用，也被当作高级料理中的装饰品，一些高档餐厅都有这些树叶的身影，简直是不可思议！
其实上胜町的树叶与别的地方也没什么不一样，最大的不同可能就是干净了吧。这个小镇根本连垃圾都见不到，当地居民将垃圾分类做得十分细致，光是一个矿泉水瓶都要分开投放，甚至在此地还创办了一所“0废弃”学院，专门教大家垃圾分类，实现回收等，也吸引了很多高材生慕名来此授课，可以说他们把捡垃圾当成了一项事业，每个人都非常投入，大家的出发点都是为了保护环境，给后人创造出一个健康的生活环境，凭着这一理念他们坚持了很多年。
正是因为没有垃圾，没有废弃污染的问题存在，当地的生态环境非常棒，树叶更不用说了，干干净净，很是新鲜，是妥妥的纯生态可食用的树叶，不光树叶还有许多其他的种植产品，都销往世界各地，口碑十分赞。也是因为这样的环境，村民们都其乐融融，身体也十分健康，因为几乎每一位老人都会捡垃圾、捡树叶等，既有钱赚，还锻炼了身心，何乐而不为？
其实上胜町小镇的居民懂得大自然的真谛，他们对待大自然如此爱护有加，大自然也会回馈给他们很多珍贵的东西，这是他们已经懂得的道理，而我们就是要向他们看齐，爱护大自然，做大自然的守护者，这也是对自己的未来负责。
日本上升镇被评为“日本最环保的城镇”和日本14个最美丽的村庄之一。
距离德岛市中心约一小时车程的小镇上生町隐藏在茂密的山林中。
在这个又长又安静的村子里，一半的居民是65岁以上的老人，但他们每人每年能挣一千万日元。作为日本最环保的城镇，它环保、绿色、美丽如诗、如画，这里的老人捡树叶可以赚几百万！每年总共可以赚2.6亿日元，约合人民币1400万元！
如今，树叶成了镇上老人的“摇钱树”。通过采摘树叶，居民可以赚取大约1000万日元，相当于58万元。
因此，生活每天都对他们充满期待。不仅收入丰厚，而且身体发育落后，有些老人甚至有高血压。此外，上升镇的绿化带风景如画，春天是丁咚，鲜花遍地。他们特殊的“叶经济”也非常规范和稳定。
此外，日本人的共识是“外出时尽量不要制造垃圾”，“即使制造了垃圾，也要尽量自己带回家。”
因此，他们的垃圾分类体系和环保理念都相当成熟。
事实上，在20世纪90年代的上海，没有垃圾回收的概念。像大多数农村地区一样，居民处理垃圾只有两种方式，要么焚烧，要么扔进荒山。
然而，随着城市经济的发展和工业污染，环境急剧恶化，甚至人们生活的生活环境变得危险。
自2000年以来，该镇仅有的两个焚化炉已经关闭，从而结束了垃圾焚烧。
此外，2003年，该镇正式发布了零废物宣言，到2020年，该镇将取消废物焚化炉和废物处理和加工设施。
由于环保理念，上升镇的空气非常干净，几乎没有污染。
不仅如此，上升镇的温泉吸引了许多游客，酒店依靠燃烧生物燃料取暖，每年可节省7.6万美元，减少二氧化碳排放。
自然生态旅游不仅可以保护环境，还可以促进经济发展。
长期以来，日本料理讲究“五感五色”，以眼触舌，黑白红黄晴，特别注重视觉美感，尤其是石怀料理，堪称艺术享受，将根据四季的时间顺序用不同的花和叶装饰。
上升镇水和空气清新，树叶没有噪音和污染，全年有320种可食用的树叶，所以这里的树叶是最宝贵的财富。
对于老年人来说，摘树叶并不困难，对于退休的人来说，摘树叶是再合适不过的了。
不仅如此，老人还建立了一个特殊的季节档案，这样就可以很容易地查看今天采摘的是哪种叶子。