储液器中的流动相被高压泵打入检测系统，样品溶液经进样器进入流动相，被流动相载入色谱柱（固定相）内。
由于样本溶液中的各组分在两相中具有不同的分配系数，在两相中作相对运动时，经过反复多次的“吸附-解吸”的分配过程，各组分在移动速度上产生较大的差别，被分离成单个组分依次从柱内流出，通过检测器时，样本浓度被转换成电信号传送到记录仪，数据以图谱形式输出检测结果。
扩展资料
液相色谱（LC）能够有效的将有机物待测样品中的有机物成分分离开，而质谱（MS）能够对分开的有机物逐个的分析，得到有机物分子量，结构（在某些情况下）和浓度（定量分析）的信息。
电喷雾电离技术造就了LC-MS质谱图简洁，后期数据处理简单的特点。LC-MS为有机物分析实验室，药物、食品检验室，生产过程控制、质检等部门必不可少的分析工具。
参考资料来源：百度百科-高效液相色谱仪
参考资料来源：百度百科-液相色谱-质谱联用仪
高效液相质谱联用仪的工作原理？
高效液相色谱-质谱联用技术（HPLC-MS）是以液相色谱作为分离系统，质谱作为检测系统，经纯化后的样品在液相色谱和质谱部分经过分离和离子化，经由检测器得到质谱图。
液质联用体现了色谱和质谱优势的互补，结合了色谱对复杂样品的高分离能力和质谱的高选择性，高灵敏度及能够提供相对分子量和结构信息的优点，在临床检验、临床研究领域有广泛的应用。
色谱可作为质谱的样品导入装置，并对样品进行初步分离纯化，因此色谱/质谱联用技术可对复杂体系进行分离分析。因为色谱可得到化合物的保留时间，质谱可给出化合物的分子量和结构信息，故对复杂体系或混合物中化合物的鉴别和测定非常有效。气相色谱／质谱联用和液相色谱／质谱联用等已经广泛用于药物分析。
液相色谱/质谱联用，主要用于分析GC/MS不能分析，或热稳定性差，强极性和高分子量的物质，如生物样品（药物与其代谢产物）和生物大分子（肽、蛋白、核酸和多糖）。
简单的说，就是利用HPLC的分离技术，将混合的东西分离成单一的物质，依次进入质谱，打成碎片，然后从物质的结构分析，可以大体判断键的断裂方式，然后通过质荷比 对照相应的对照图库 大概判断碎片的分子结构，从而来对未知物质做定性，但是质谱并不是百分百的确定结构，要准确的确定物质结构，还要做很多其他的东西，比如核磁 H谱 C普等。
因质谱需要离子化，所以流动相的要求比较高，常见的钠盐 钾盐都不可以用，给你个表参考
液相色谱串联质谱技术广泛应用于代谢组学研究，液质联用(LC-MS)主要可解决如下几方面的问题：不挥发性化合物分析测定；极性化合物的分析测定；热不稳定化合物的分析测定；大分子量化合物（包括蛋白、多肽、多聚物等）的分析测定。LC/MS最重要的是液相色谱的条件，这个是很费时间的。