沈丘县卞老家村有哪些特产食物?卞老家的小吃一绝是什么?

如题所述

1、玉洪牛肉。以村中卞玉洪家的牛肉招牌为甚,其味咸、香、厚实。卞玉洪在屠宰行业干了大半辈子,作为村里唯一的综合性屠宰牲口人,其所占据的位置不可轻觑。牛肉最原始的腌渍,到纯木的熟煮,无不透露着乡村在制作特色上保留的淳朴气息,同时也保证了自然独特的风味。除了在周边河南、安徽地区常年销售,也有远销至上海地区。
2、乡村豆腐。以村中卞洪彬家及卞富强家的豆腐为好,是典型的北方豆腐。豆腐的制作过程全是人工进行,保留了自然特色,而且种类多,厚薄不一,可供选择,村中人爱喝豆腐花,便是来于此。
3、芝麻烧饼。村子炕出来的烧饼,嚼劲十足,表面撒上芝麻粒,满口香。 [1]
另外,炸馓子、炸麻叶、炸丸子都是村中特色小吃一绝!
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第1个回答  2019-12-13
没有!有的是伤心!
第2个回答  2019-12-13
你秋像沈丘县卞老姐村有很多特产食物变老姐的小吃,绝对是一绝
第3个回答  2019-12-13
沈丘县是河南的下属的一个县,河南的面食在全国也是非常有名,所以说起特产就属河南的烩面是最好的。
第4个回答  2019-12-13
它的特产还是很多,沈丘马五牛羊肉,有兆丰贡酒,周家麻花。
油炸特色小吃“炸麻叶”,这种小吃同样在很多地方都有,因其成品类似叶子一般,而且其中还混合了芝麻,所以就为其命名为麻叶,也算得上是“见其形,为其名”的了。
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