山药一年四季都有吗

Question

如题所述

Answer 1

一年四季都有。山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药，选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药，温室大棚越来越普及，种植技术也有所进步，一年四季都能吃到山药了。