PCM数字化（Pulse Code Modulation）是一种将模拟信号转化为数字信号的技术。模拟信号是连续的电信号，而数字信号由一系列离散的数字组成。PCM数字化利用采样、量化和编码三个步骤，将模拟信号转化为数字信号。它是现代通信与音频处理技术中最重要的基础技术之一，广泛应用于声音合成、广播、电视、数字音乐和电话通信等领域。
PCM数字化主要有三个优点：一是数字信号不易受到噪音和失真的影响，保证了高质量的信号传输；二是数字信号能够在长距离传输过程中保持信号质量，减小了传输损失；三是数字信号能够进行复杂处理，实现更丰富的音频效果。
该技术的主要缺点是需要占用大量的存储空间。由于数字信号是由离散的数字构成，因此需要更多的存储空间来存储信号。此外，数字信号转换的时间，可能会产生一些延迟，这对实时应用如语音识别等是具有不利影响的。
PCM数字化已被广泛应用于音频处理领域。在音频录制方面，PCM数字化使得音频的采集更加容易和便捷。由于数字信号不易受到噪音和失真的影响，加之数字信号能够在长距离传输过程中保持信号质量，因此PCM数字化在电话通信、音频广播和电视广播等领域也得到广泛应用。此外，PCM数字化还有广泛的应用于数字音乐、语音识别、声纹识别、数字图像处理等领域。