语文教材的定义是：用于语文教学活动的文本材料，旨在培养学生的语言文字能力、文学素养和思维能力。
语文教材作为教学的重要载体，承载着传授语文知识、训练语文能力、传播文化价值观等任务。它既包括传统的纸质教材，也包括现代的数字化教学资源。语文教材的内容丰富多样，从古代经典文学到现代文学作品，从诗歌、散文到小说、戏剧，涵盖了各种文学形式和风格。
通过语文教材的学习，学生可以掌握基本的语言文字知识，提高阅读理解能力、写作能力、口语交际能力等。同时，教材也是学生接触和了解不同文化、价值观的重要途径，有助于培养他们的文化素养和人文精神。
例如，一部经典的语文教材可以选取《红楼梦》、《水浒传》等文学名著的片段，让学生通过学习这些经典作品，了解中国传统文化的精髓，提高文学鉴赏能力和审美情趣。同时，教材还可以结合现代文学作品，引导学生思考社会现实问题，培养他们的批判性思维和创新能力。
总之，语文教材在语文教学中发挥着举足轻重的作用，对于提高学生的语言文字能力、文学素养和思维能力具有重要意义。