天津特色美食有有哪些？

Question

天津特色美

Answer 1

天津菜起源于民间，得势于地利，独辟蹊径，自成体系，多以河、海两鲜为原料，口味以咸、鲜、软嫩、清淡为主，又不拘一格，富于变化。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大碗、四大扒、冬令四珍。如今不少传统名菜在老字号饭店都还能品尝到，出品都很地道。此外，因东临渤海，西扼九河，盛产河海两鲜，因此天津烹制的各种鱼、虾、蟹类菜肴皆有独到之处。因此天津的海鲜也是不可不尝的，多集中在塘沽。在北塘也有许多渔家餐厅，价格都不高。但在旅游黄金季节里同样也存在坑人的现象。随着每年北京、唐山等地的游客增多，海鲜的制作口味、工艺大幅提高。天津北塘海鲜风味系列虾酱、虾油是很多人所钟爱的，几乎每家店铺都有，一定要找懂行的看看质量如何（拆后重建的海鲜餐厅味道大不如前，请谨慎选择）。天津的风味小吃很有名头，以面食品种居多。除闻名中外的天津狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花这三样外，还有张记果仁、曹记驴肉、石头门坎素包子、芝兰糕干以及贴饽饽熬小鱼等特色小吃。尤其是天津独特的早餐文化，光有煎饼果子的早点会让你感到意犹未尽，再要一碗锅巴菜，这才算完满。

Answer 2

1.天津的美食有:狗不理包子、桂发祥麻花、耳眼炸糕、天津干糕、煎饼饺子。
2.狗不理包子以味道鲜美闻名全国，享誉海内外。狗不理包子很受欢迎，关键在于用料考究，制作精美。
3.桂发祥麻花，桂发祥麻花，色泽金黄，滋味醇厚，香、脆、脆、甜诱人。放在干燥通风处几个月也不会变味、变软、变质。
4.耳油饼，天津人最爱吃的小吃。
5.天津糕干。天津有很多做蛋糕干的店。其中，杨村干糕制作始于明初，历史悠久，最为正宗。

Answer 3

天津大麻花，狗不理包子，煎饼果子，嘎巴菜，老爆三，耳朵眼炸糕，老北溏三鲜包子，二姑包子八珍豆腐等等，好多好多了

Answer 4

天津的特色美食有很多，当然最有名的就是狗不理包子，耳朵眼炸糕，18街麻花，天津的煎饼果子是任何地方也比不了的。

Answer 5

天津美食有哪些？