无花果眉花生鸡脚汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1.将花生、眉豆和红豆隔浸泡，鸡脚解冻；
2.先把花生、眉豆和红豆放入瓦煲煲至开花；
3.把鸡脚的指甲切去；
4.看看煲的豆类开花没有，煲得开花了，就差不多可以放鸡脚了；
5.鸡脚冷水落锅，飞水，洗净；
6.倒入大瓦煲，煲15分钟左右即可，喝汤时可加点盐调味。

Answer 2

食材与明细
鸡脚8-10只
花生1/2杯
眉豆1/2杯
红豆1/2杯
无花果4-6粒
盐适量

做法步骤
1.

将花生、眉豆和红豆隔浸泡，鸡脚解冻；
2.

先把花生、眉豆和红豆放入瓦煲煲至开花；
3.

把鸡脚的指甲切去；
4.

看看煲的豆类开花有木有，煲得开花了，就差不多可以放鸡脚了；
5.

鸡脚冷水落锅，飞水，洗净；
6.

倒入大瓦煲，煲15分钟左右即可，喝汤时可加点盐调味。