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我们食用的盐是钠盐吗?
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-12-02
是的,钠盐,NaCL化学名称是:氯化钠,本身含有少量杂质,主要是KCL氯化钾和极少量杂质,目前市面上曾有用KCL氯化钾,钾盐直接替代钠盐的作法,基本上都属操作,没什么大的发展。
碘盐是在普通的食盐,也就是钠盐中加入KIO3(碘酸钾),用来补碘。
不过此举目前有争议,很多学者认为碘稍微过了也会造成很多问题。所以,海边的人和含碘丰富的地区,基本不需要吃碘盐(海带补碘效果很好,绿色天然)
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其他回答
第1个回答 2010-09-13
是的,是钠盐。
GB2721《食用盐卫生标准》对食用盐的描述是:指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。
食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
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第2个回答 2010-09-14
是的,但是钠的含量会有所不同。
第3个回答 2010-09-13
是啊…食盐的主要成份是氯化钠
第4个回答 2010-09-13
是的,主要是NaCl
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盐吗?
答:
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?盐
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