第1个回答 2019-08-28
【原料】
赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
【制作】
将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
【用法】
温热服食。
【疗效】
清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。
【注意事项】
大便干结者不宜用。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
吃点热汤面，让身体适度出汗，可以带走体内的暑湿之邪。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
消暑健脾祛湿汤
【成份】
蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
【功能】
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。
【服用方法】
(2-4人份量)
将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内。煲约两小时，加适量盐调味。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
绿豆百合米仁粥
原料：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
制法：
(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；
(2)在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳
米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
丝瓜咸蛋麦片粥
原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。
制法：
(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
藕丝百合汤
原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。
制法：
(1)将藕洗净削皮切细丝；百合剥片切丝待用。
(2)开水锅中，加入藕丝和百合丝，烧开后改小火熬成汁，耦丝和百合丝烧至酥烂，加入冰糖。
为健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤水。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
天气热了，饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处，可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
此时的饮食应逐渐转为清淡食品，多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等；应选择清淡而富有营养，又能消暑益
气的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不
吃。
热气蒸人之际，人体毛孔张开，出汗较多，要注意补充水分，最好多饮凉开水；橘子精、菠萝精、山楂精等，可用冷开水冲饮，而冰
棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低，热量高，更有损脾胃，体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。
具体来说，多吃赤小豆有利尿功效，冬瓜、莲叶能消暑祛湿，扁豆则能健脾祛湿，苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜既能清热，
又有营养。
另外，我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒，芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
1
健脾祛湿汤
（2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，清水适量。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
●适合脾胃差者饮用。
2
和中化湿汤
（3~4人分量）
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。
做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。
●适合湿热脾虚者饮用。
3
清热祛湿汤
（2~3人分量）
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
●适合去骨火，祛湿，清热毒。
4
鹌鹑祛湿汤
（2~3人分量）
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
●适合清热祛湿，润肺化痰。
5
横脷祛湿汤
（2~3人分量）
材料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
●该汤不但清热祛湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
6
草龟祛湿汤
（3~5人分量）
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
●有清热祛湿及解毒功效。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
大
暑
小
暑
前
后
最
好
多
煲
祛
湿
冬
瓜
汤
，
这
己
经
成
为
夏
天
必
定
的
动
作
，
它
真
是
十
分
适
合
在
这
炎
炎
夏
日
饮
用
的
汤
水
，
菜
档
的
往
往
会
於
这
个
时
候
买
冬
瓜
送
莲
叶
的
，
千
万
别
取
太
多
，
一
小
角
已
经
足
够
，
落
多
了
的
汤
会
苦
涩
难
入
口
的
。
此
汤
除
了
加
肉
煲
成
咸
的
汤
，
也
可
以
煲
甜
的
，
只
需
不
落
肉
类
，
加
入
适
量
的
糖
就
可
以
了
，
而
且
又
可
雪
冰
来
喝
，
十
分
好
饮
的
。
材料
祛
湿
汤
料
1
包
冬
瓜
1
斤
莲
叶
1
小
角
瘦
肉
1
2
两
做法
冬
瓜
用
水
冲
洗
，
连
皮
连
籽
，
切
大
块
。
莲
叶
冲
洗
净
。
瘦
肉
洗
净
，
出
水
备
用
。
祛
湿
汤
料
用
水
略
冲
洗
一
下
。
锅
中
注
入
适
量
的
清
水
煲
滚
，
加
入
所
有
材
料
，
大
火
煲
2
0
分
钟
，
再
慢
火
煲
2
个
半
小
时
即
可
饮
用
了
。
第2个回答 2018-07-19
对于湿气的解决方案，提供看一下，
1.回家可以熬红豆，绿豆，薏米粥，但是粥里不要放大米。最好用豆浆机做。
2.多运动，运动通过流汗排除毒素
3.用艾草
4.少盐，帮助肾排水
5、适当午睡
6、戒烟戒酒
7、早上吃上三片姜
8、饮食清淡适量 肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。
酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。中医认为用中药调理去走湿气，可用德埔时清草茶，内部调理，去走湿气。
9、避环境的湿
日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项 不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有：
一定距离的床上。 潮湿下雨天减少外出。
不要穿潮湿未干的衣服， 水分摄取要适量。本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-02-23
湿气很重的人在平时可以多吃一些清淡的食物，并且要注意避免辛辣食物。湿气很重的人要注意饮食，在饮食方面，不要吃辛辣的食物，平时主要吃一些较为清淡的食物。同时还应该让自己多喝热水，多吃一些温性食物。而最好的食物就是薏米和红豆，而大家就可以将这两个一起煲汤喝。如果这样的饮食调理都达不到作用的话，那么大家也可以选择服用中药来调理。
第4个回答 2018-10-18
可以多吃薏米红豆，有祛湿健脾的功效，为了方便，也可以喝稀健薏米红豆茶