马齿苋菜团子怎么做如何做好吃

如题所述

马齿苋菜团子的做法步骤:
1.准备好新鲜的马齿苋,洗干净备用。
2.把马齿苋随便切两刀,然后放面粉,盐拌匀。可适当加些水。
3.团成团子入蒸锅,时间可以根据自己团子的大小调整。
4.出锅后,可以蘸着蒜泥吃。
马齿苋含有丰富的钾,能利尿消肿、扩张血管、阻止动脉管壁增厚,有降低血压的作用。
马齿苋素有天然抗生素之称,能帮助治疗菌痢、肠炎。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-06-01
主料
马齿苋 面粉
盐 鸡精
马齿苋菜团子的做法步骤
1. 新鲜马齿苋洗净控干,这次忘记拍照了了,就用了上次做野菜杂粮饼的照片。
2. 切成小段
3. 撒入面粉,盐,鸡精。
4. 活均匀,适量的添加面粉,直到可以成团,软硬合适
5. 活成这样的面团!
6. 揪成小剂子,做成窝窝头的团
7. 冷水入锅,开火蒸
8. 锅开后大火蒸20分钟绿绿的,特别漂亮!
9. 出锅以后倒扣过来晾几分钟
10. 切片,装盘!
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