花生油4升等于7.2斤。根据质量=物体密度x物体体积,油的密度为0.9g/cm,可得:4升油的质量=4000cmx0.9g/cm=3600g=3.6kg ,而1kg=2斤,那么也就是可以换算得3.6kg=7.2斤。
升作为容量单位，一升=1立方分米=1000立方厘米，而水作为重量单位，它的密度是1千克/立方分米，所以一升水=1千克=两斤水，当然这只是水的等量方式。
升与斤的换算与液道体的密度的有关：
煤油0.8x103
酒精0.8*103
水银13.6x103
海水1.03x103
纯水1.0x103
汽油0.71x103
柴油0.85x103