影响施工质量的五大要素主要包括：材料、方法、人员、环境以及监测。
1. 材料：这是施工质量的基石。任何施工项目都需要各种材料，如混凝土、钢筋、砖块、管道等。这些材料的质量直接影响到工程的质量。例如，如果使用了低质量的钢筋，那么整个建筑的结构强度就会受到影响。因此，必须严格控制进场的材料，确保其符合设计要求和相关标准。
2. 方法：这里包括施工工艺、技术和流程等。正确的施工方法可以保证工程质量。例如，正确的混凝土浇筑工艺可以保证混凝土的强度和均匀性。如果方法不正确，可能会导致结构变形或强度不足等问题。
3. 人员：施工人员的技能和素质对施工质量有重要影响。他们应该具备相应的技能和知识，并且要遵守操作规程。同时，施工人员的态度和责任心也对施工质量有重要影响，如果施工人员马虎大意，可能会导致一些小问题逐渐演变成大问题。
4. 环境：施工环境包括温度、湿度、气候、噪音等因素。这些环境因素可能会影响施工进度和施工质量。例如，过高的温度可能会影响混凝土的硬化过程，而过大的噪音可能会影响施工人员的听力，进而影响施工质量。因此，在施工过程中，需要采取相应的措施来控制这些环境因素。
5. 监测：施工质量需要定期进行监测，以确保各项指标符合要求。这包括对材料的质量检测、施工过程的监控，以及对已完成工程的检测等。通过定期的监测，可以及时发现和解决问题，避免出现严重的质量问题。
综合来看，这些要素并非孤立存在。在施工过程中，需要综合考虑这些因素，制定出合理的施工计划和方案，才能确保施工质量。随着工程进展，也需要不断调整这些要素的关注重点，以适应不断变化的情况。