水质的可用性指标：也就是我们常说的自来水里的余氯，它是由自来水厂使用消毒剂所产生的。
余氯含量高，就代表这水不能直接加进鱼缸里。我们都需要经过困水的方式把水中的氯清除，再进行换水。自来水中的氯，含量要为0，即可使用。
困水方法：
1，静态法：用桶装自来水，放阳台或者通风的室内，静置72小时（不能加盖），等水里的氯自然蒸发掉，就可以使用了。
2，爆氧法：用桶装自来水，加入气泵打氧24小时，就可以使用了。
3，过滤法：淘宝一个自来水过滤器（家用直饮型）。一般能直接过滤掉水里的氯，还能过滤一些杂质。如果加上软水芯还能减少水中的硬度。
4，DIY过滤法：准备一个缸，用三合一水泵或者潜水泵加个雨淋管主要都是以增氧方式除氯。
5，DIY过滤桶：用一个过滤桶，里面放活性炭，直接过滤自来水。也能除氯。但是活性炭需要定期更换。
6，药物法：在一般的鱼店里都有除氯的药。用桶装水然后按说明书加药进桶里，就能快速除氯换水。
困水的方法很多，原则上只要把自来水除氯了，就能使用，而除氯的物理方式常为蒸发或者爆氧，当然实在没这时间的，可以直接使用过滤器或者除氯药物处理。
这些方法没有说哪一个最好，哪一个对鱼最好。我们只需要找到最合适自己的方式就可以了。生活时间比较规律的，可以选择静置72小时困水。生活节奏比较紧的，可以选择24小时爆氧困水。喜欢直接简单的土豪可以直接使用自来水过滤器。
还有一个误区：有些鱼友用储水式热水器换水，以为就困水了，事实上是没有的。水中的氯都没地方可以走，蒸发不出去。
当然还有一些鱼友比较胆大，直接自来水倒缸里换，而且鱼也活得好好的！
总结：所以只要鱼没事，也不需要纠结哪一种方法最好。只要适合你自己就是最好的方法，结合自己的生活规律来选择。最好买一套余氯测试剂，可以验一下自来水的含氯情况，这样就能控制好困水时间了。
水质的优劣指标：氨氮大部分由便便及饲料垃圾经过腐生菌分解而成的。而氨氮会给硝化细菌分解成亚硝酸盐。由于这两个指标都是有毒，所以代表着水质的好坏，无论哪个标指的，数值高了，都是代表水质越差，所以这两指标能接近0。
如果发现鱼缸水中的氨氮或者亚硝酸盐超标。我们应该立即进行以下三步：
一，换水（治标）
换水是最直接减少氨氮和亚硝酸盐含量的方法。也是最快速的治标方法。对于一些已经严重超标的鱼缸来说，换水是最好的方法。一般更换三分之一或者四分之一，而每次换水不能超过一半，而每次换水周期最短也要隔24小时，因为换水不正当，会引起水质波动，。如果一次换水后水质还是不行，应当第二天再换一次。
二，减少垃圾来源（治标）
减少垃圾来源也就是减少喂食量和清洗过滤棉，这样能大量减少氨氮的来源。减轻生化过滤的负担。但不能直接减少水中已经转化成氨氮的含量。不喂食就没有垃圾，清理过滤棉上的垃圾就减轻垃圾转化成氨氮速度。这样氨氮少了，亚硝酸盐也会变少。
三，加强过滤（治本）
加强过滤，可以通过添加硝化细菌和加大增氧量来实现。如果生化过滤有问题，应及时调整或者改善。主要目的是培养更多的硝化细菌，让硝化细菌把氨氮和亚硝酸盐转化为硝酸盐。
怎么改善过滤？
一般过滤问题，我们主要指生化过滤。如果是物理过滤有问题，最多也就过滤水不干净。但生化过滤是处理水中毒物。如果生化过滤有问题，水质基本上就不会好。水质不好鱼就有问题，经常发病死鱼。
而改善生化过滤，无非就调整滤材，更换滤材，增加滤材！
第一步，调整滤材的摆放，有很多鱼友用上好的滤材，但过滤效果却没想像中那么好。问题多数在于摆放滤材上，一定要做到水流均匀，滤材中没有明显的间隙，用袋子装也不能产生任何的间隙。就算小小的间隙，这样会导致大问题分钟水流过去，而不经过滤材。
如果调整了滤材，过滤效果还是不行？那就要走第二步了
第二步，更换质量好的滤材，通过把差的滤材换掉。换一些表面粗糙多孔的，体积细小的滤材，质量好的滤材，相当于增加了寄存细菌的面积，让硝化细菌有更多的空间繁殖，硝化细菌多了，过滤效果就好了。
如果以上两步都已经做好，但过滤效果还是不行。就要走第三步了！
第三步，增加过滤空间，一般的生化过滤最好有鱼缸的十分之一，做到一升滤材处理十升水这个标准。如鱼缸是150*60*50（水位）的大小，那鱼缸就有450升水。生化过滤要有45升的大小。如果你发现自己的生化过滤（存水的空间）没有45升大。那么就要想办法增加生化过滤的空间来提升过滤效果了。
就像成品缸的上滤，就算把滤材调整好，用上最好的滤材。过滤效果还是没能满足你的养鱼要求。像常见的鱼友会增加一个反气举或者过滤桶。有些会弄三层滴流，更有一些直接改底滤。原则就是想办法增加空间放滤材。放更多的生化滤材，有更多的硝化细菌，过滤就自然更好了。
总结：只要生化过滤系统完善，过滤里有足够多的硝化细菌，一般氨氮和亚硝酸盐都不会超标。因为产生多少氨氮和亚硝酸盐就转化多少硝酸盐。当氨氮和亚硝酸盐浓度都接近0时，水质就是好。起码达到了能养鱼的基本条件。