适合大学生的解餐夜宵？

Question

如题所述

Answer 1

适合懒人解馋的夜宵合集 简单干净又卫生！

自制周黑鸭

鸭货冷水下锅加入姜片、料酒，水开继续煮10分钟捞出洗干净。放入锅里，加入辅料，三勺生抽、两勺老抽、一勺甜面酱，加入500ml啤酒和清水没过食材，电压力锅炖煮30分钟，加入配菜，继续煮10分钟收汁即可~

麻辣拌

葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、2勺辣椒粉、1勺孜然粉，淋上热油，2勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、2勺芝麻酱、少许盐和糖。食材下锅煮熟，面条煮熟、青菜烫熟，装盘淋上酱汁搅拌均匀。

蒜香龙虾尾

随便加点香料料酒去腥冷水煮开，捞出过冷水清洗几遍，倒油炒蒜末爆香，倒虾尾翻炒，适量盐鸡精调味+生抽+蚝油+料酒+白胡椒粉，倒半听啤酒，和啤酒煮到收汁，再加点蒜翻炒几下，出锅装盘就好啦-

空气炸锅花甲粉

蒜末、小米椒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白砂糖、1勺辣椒油、加半碗热水拌匀。金针菇洗净铺入碗底，放上泡软的粉丝，倒入调好的料汁，盖上锡纸180度烤20分钟揭开锡纸再烤10分钟(中途搅拌一下)

土豆淀粉肠

淀粉肠切花刀，两勺油、一勺辣椒面、一勺孜然、一勺白芝麻、搅拌均匀。土豆滚刀切块，两勺油、一勺辣椒面、一勺孜然、一勺白芝麻、搅拌均匀。空气炸锅190度20分钟，中途翻面2~3次，放入香肠190度10分钟，中间翻面~

自制炸串

准备好爱吃的食材，孜然粒、白芝麻，辣椒粉，麻辣鲜，孜然粒热油爆香。搅拌均匀，加一勺蒜蓉辣酱，一勺蚝油、一勺白糖，搅拌均匀，食材6成油温下锅炸熟，刷酱即可开吃。

Answer 2

薯片，炸串，关东煮