金针菇不能和什么一起吃

Question

如题所述

Answer 1

金针菇不能和牛奶、驴肉、蛤一起吃。

1、金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛

2、金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻

3、金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。

扩展资料：

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。

因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件，就容易获得稳定可靠的产量。

参考资料：

金针菇-百度百科

Answer 2

以下是不能和金针菇同食的食物：

1.金针菇+牛奶：会引发心绞痛，不利于心脏脆弱的人食用，尤其是心脏病患者不应在日常生活中食用。

2.金针菇+驴肉：会引发心痛，不利于心脏脆弱的人食用，尤其是心脏病患者不应在日常生活中食用。

3.金针菇+牛奶：不利于肠胃的蠕动，不利于人体对营养物质的消化和吸收。严重时会引发消化不良等症状。

扩展资料：

金针菇的功效作用

1.促进智力发育

金针菇中的赖氨酸含量特别多，而赖氨酸可以促进儿童智力的发育和生长发育。特别适合儿童在日常生活中食用，以此来增强他们的记忆力和智力，，并且也特别适合老年人食用，可以预防老年痴呆等症状，还可以帮助他们延年益寿。

2.促进新陈代谢

可以增强体内细胞的活性，从而可以促进人体内的新陈代谢，有利于人体对营养物质的消化和吸收。

3.降血脂

它可以降低血液中的胆固醇含量，从而可以有效的抑制血脂的升高，可以防止高血脂等疾病的产生，可以有效的预防心脑血管疾病的发生。特别适合老年人在日常生活中食用。

参考资料：金针菇_百度百科

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Answer 3

金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛 金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻 金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。 希望对你有所帮助~

你好~ 金针菇不可以同驴肉（容易引发腹泻），牛奶（特别是对心脏不好的人，可以能引起绞痛）和蛤蜊（容易破坏其中的B1) 这样几样东西一起吃。 另外金针菇因其中所含的秋水仙碱的缘故，未熟透的话容易引发各种食物中毒现象,比如腹泻呕吐之类的，所以一定要做熟了哦~ 以上，希望可以帮到你~

金针菇和黑木耳不能一起吃的 驴肉*金针菇——心痛至病 严重致命本回答被提问者和网友采纳