牛奶，还是低温的好？

Question

如题所述

Answer 1

低温保鲜牛奶确实更好。低温奶采用巴氏灭菌法，把生奶加热72摄氏度，12一15秒，既能起到消毒和杀菌的效果，又能最大限度保留牛奶中的营养和风味。