上海有什么特产啊？

Question

如题所述

Answer 1

1、南汇水蜜桃
原南汇区特产，中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃，品种优良，历史悠久，获得多项荣誉，深受消费者欢迎。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。炎夏酷暑，咬一口南汇水蜜桃，沁人心脾，润入肺腑。

2、上海面塑
上海面塑已有百余年历史，由上海著名面塑艺术家赵阔明开创。其作品人物形象逼真，神态生动，被称为“立体的画，无声的戏”，面塑体积小，携带方便，又经久不霉不裂，不变形褪色，因而成为旅游者赠送亲友，留作纪念之佳品。

3、梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久，早在唐朝就出现了。用纯白砂糖和杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，有止咳平喘、生津开胃的功效。上海梨膏糖的品种很多，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。

4、马陆葡萄
嘉定马陆葡萄闻名国内外，尤其是巨峰葡萄，果粒硕大、颜色紫黑、肉质肥厚、甜酸适口、芳香醉人，而巨峰葡萄的果肉中，葡萄糖和果糖的含量高达15％，氨基酸种类在15种以上，维生素、矿物质含量也较丰富。

5、嘉定白蒜
嘉定大白蒜为全国四大名蒜之一，与江苏太仓、山东苍山和新疆白蒜齐名，是深受人们喜爱的香辣蔬菜,嘉定的大白蒜蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。

Answer 2

南翔小笼
云片糕
梨膏糖
苏式点心
蜜饯
牛皮糖
五香豆
藕粉
豆腐干
黄金糕
石库门老酒
南
翔
小
笼
包
南
翔
小
笼
包
为
上
海
郊
区
南
翔
镇
的
传
统
名
点
，
素
负
盛
名
。
因
其
形
态
小
巧
，
皮
薄呈
半
透
明
状
，
以
特
制
的
小
竹
笼
蒸
熟
，
故
称
“
小
笼
包
”
。
市
内
也
有
两
家
制
作
小
笼
包著
名
的
店
家
。
一
家
是
豫
园
商
城
内
的
南
翔
馒
头
店
，
另
一
家
是
西
藏
路
延
安
路
口
的
古
猗园
点
心
店
。
排
骨
年
糕
排
骨
香
酥
鲜
嫩
，
年
糕
香
糯
适
口
，
汁
浓
色
艳
。
为
上
海
人
喜
食
的
小
吃
品种
，
最
闻
名
的
店
有
四
川
中
路
福
州
路
口
的
“
小
常
州
”
和
西
藏
南
路
金
陵
路
口
光
明
中
学北
侧
的
“
鲜
得
来
”
点
心
店
。
蟹
壳
黄
用
油
酥
加
酵
面
作
坯
，
做
成
扁
圆
形
小
饼
，
面
上
粘
着
一
层
芝
麻
。
贴
在
烘
炉壁
上
烘
熟
，
形
圆
，
色
黄
似
蟹
壳
。
馅
有
葱
油
、
鲜
肉
、
白
糖
、
豆
沙
等
。
石
门
一
路
威
海路
口
吴
苑
饼
家
，
是
供
应
蟹
壳
黄
的
名
店
。
高
桥
松
饼
用
精
白
粉
、
熟
猪
油
、
绵
白
糖
、
赤
豆
、
桂
花
为
原
料
，
精
细
加
工
而
成
，滋
味
甜
肥
，
松
酥
爽
口
，
为
高
桥
四
大
名
点
（
松
饼
，
松
糕
、
薄
脆
、
一
捏
酥
）
之
一
。
淮海
中
路
瑞
金
路
口
的
高
桥
食
品
厂
门
市
部
专
营
。
松
江
鲈
鱼
松
江
特
产
，
自
魏
晋
以
来
就
闻
名
全
国
，
仅
产
于
松
江
县
西
门
外
秀
野
桥
下
。据
松
江
县
志
记
载
，
天
下
鲈
鱼
皆
两
鳃
，
唯
松
江
鲈
鱼
为
四
鳃
，
且
巨
口
细
鳞
，
鳍
棘
坚
硬
。用
鲈
鱼
制
作
的
名
菜
，
有
被
誉
为
“
东
南
佳
味
”
的
金
韭
玉
会
、
鲈
鱼
羹
等
。
城
隍
庙
梨
膏
糖
相
传
已
有
1300
多
年
历
史
。
100
多
前
上
海
城
隍
庙
开
设
了
果
膏
糖
店，
由
于
业
主
善
于
经
营
，
使
城
隍
庙
梨
膏
糖
扬
名
中
外
。
此
糖
分
疗
效
梨
膏
糖
和
花
色
梨
膏糖
两
类
。
疗
效
梨
膏
糖
有
止
咳
平
喘
、
生
津
开
胃
之
效
用
。
系
采
用
杏
仁
、
桔
梗
、
茯
苓
、半
夏
、
冬
花
、
前
胡
、
桔
红
等
药
材
和
白
砂
糖
一
起
经
煎
熬
精
制
而
成
。
花
色
梨
膏
糖
则
用砂
仁
、
山
楂
、
丁
香
、
佛
手
、
木
香
等
中
草
药
加
上
白
糖
精
熬
而
成
。
现
由
豫
园
商
城
上
海梨
膏
糖
商
店
专
卖
。
奶
油
五
香
豆
奶
油
五
香
豆
以
本
地
绿
色
蚕
豆
为
原
料
，
伴
以
茴
香
、
桂
皮
、
精
盐
、
白
糖
、
香
精
、奶
油
等
佐
料
精
制
而
成
。
其
特
点
是
微
带
甜
味
，
清
醇
可
口
、
色
泽
光
洁
，
回
味
久
长
，
又能
生
津
开
胃
。

Answer 3

上海特产　　上海水蜜桃、进京乳腐、枫泾丁蹄、上海梨膏糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、银鱼、上海木雕、嘉定竹、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、松江鲈鱼、城隍庙梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、猪血扁、城隍庙五香豆、嘉定白蒜
香、粳稻、香芋、芦笋、浦东鸡、上海高桥松饼、上海高桥松饼、上海潜泉印泥、金泽状元糕、“五芳斋”糕团
、上海绢花、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、上海全蛋萨其马、崇明白山羊、崇明酱包瓜、龙凤酸梅汤。

Answer 4

上
海
绒
绣
绒
绣
是
新
兴
的
中
国
工
艺
美
术
品
之
一
，
产
品
分
欣
赏
和
实
用
两
大
类
，
以色
彩
丰
富
，
层
次
清
晰
，
造
型
生
动
，
形
象
逼
真
而
深
受
国
内
外
群
众
的
欢
迎
。
上
海
绒
绣中
“
万
里
长
城
”
、
“
百
花
争
艳
”
、
“
珠
穆
朗
玛
峰
远
眺
”
等
都
成
为
在
国
内
外
有
定
评的
杰
作
。
其
中
“
万
里
长
城
”
一
幅
被
送
至
联
合
国
大
厦
厅
堂
上
陈
展
，
使
各
国
代
表
叹
为观
止
。
上
海
雕
刻
分
玉
雕
、
牙
雕
、
木
雕
、
漆
雕
和
石
雕
五
大
类
。
上
海
玉
雕
分
炉
瓶
、
人
物、
飞
禽
、
走
兽
四
类
，
尤
以
炉
瓶
最
具
传
统
特
色
。
选
料
精
细
，
造
型
稳
重
典
雅
、
纹
饰
朴素
清
新
，
工
艺
精
巧
玲
珑
。
牙
雕
品
种
有
镂
花
细
刻
，
皮
雕
及
人
物
之
类
，
造
型
别
致
、
雕工
细
腻
，
其
中
尤
以
细
花
镂
雕
为
擅
长
。
金
属
工
艺
主
要
有
金
银
摆
件
、
首
饰
、
各
种
金
属
器
皿
和
珐
琅
工
艺
品
等
品
种
。
金
银摆
件
是
上
海
传
统
工
艺
品
，
制
作
精
巧
，
辉
煌
华
丽
，
具
有
很
高
的
艺
术
欣
赏
价
值
。
上
海的
金
银
首
饰
，
造
型
新
颖
，
工
艺
精
湛
，
尤
以
嵌
白
金
镶
和
养
珍
珠
镶
等
饰
品
最
富
特
色
。
上
海
织
绣
有
刺
绣
、
抽
纱
、
机
绣
、
绣
衣
、
印
花
品
、
地
毯
和
艺
术
挂
毯
七
大
类
。
上海
刺
绣
以
顾
绣
最
为
著
名
，
至
今
已
有
四
五
百
年
历
史
。
上
海
地
毯
以
工
艺
细
腻
、
图
案
典雅
著
称
，
产
品
以
手
工
羊
毛
地
毯
为
主
，
还
有
丝
织
地
毯
等
。
艺
术
挂
毯
则
能
较
好
地
表
现油
画
、
中
国
画
的
艺
术
效
果
，
用
作
室
内
装
饰
，
更
显
其
高
贵
大
方
。
上
海
民
间
工
艺
民
间
工
艺
来
源
于
人
民
生
活
，
有
浓
厚
的
乡
土
气
息
。
产
品
品
种
繁
多、
形
式
多
样
，
各
种
丝
绒
鸟
兽
姿
态
生
动
、
色
彩
鲜
艳
；
民
间
灯
彩
结
构
精
巧
、
灯
饰
华
丽；
人
造
绢
花
花
型
生
动
、
淡
雅
宜
人
。
还
有
造
型
简
洁
的
面
塑
、
彩
塑
；
别
具
风
格
的
剪
纸、
刻
纸
；
描
绘
精
制
的
彩
蛋
，
栩
栩
如
生
的
民
族
娃
娃
；
端
庄
古
朴
的
仿
古
铜
器
；
泥
塑
陶俑
以
及
票
贴
画
、
麦
杆
画
、
绸
布
贴
画
、
回
丝
画
等
等
。
上
海
丝
绸
上
海
是
中
国
丝
绸
的
重
要
产
地
和
出
口
地
之
一
。
绸
、
缎
、
绫
、
罗
、
锦
、绉
、
绒
、
葛
、
绨
、
纺
、
纱
、
绡
应
有
尽
有
，
花
色
繁
多
，
深
受
国
内
外
消
费
者
的
赞
赏
。举
世
称
誉
的
“
金
三
杯
”
真
丝
印
花
绸
配
色
和
谐
明
朗
；
以
中
国
画
为
题
材
的
真
丝
花
绸
，不
仅
有
古
色
古
香
的
风
貌
，
又
有
崭
新
的
表
现
手
法
，
在
国
际
市
场
上
独
树
一
帜
。
南
翔
小
笼
包
为
南
翔
小
笼
包
为
上
海
郊
区
南
翔
镇
的
传
统
名
点
，
素
负
盛
名
。
因
其
形
态
小
巧
，
皮
薄呈
半
透
明
状
，
以
特
制
的
小
竹
笼
蒸
熟
，
故
称
“
小
笼
包
”
。
市
内
也
有
两
家
制
作
小
笼
包著
名
的
店
家
。
一
家
是
豫
园
商
城
内
的
南
翔
馒
头
店
，
另
一
家
是
西
藏
路
延
安
路
口
的
古
猗园
点
心
店
。
排
骨
年
糕
排
骨
香
酥
鲜
嫩
，
年
糕
香
糯
适
口
，
汁
浓
色
艳
。
为
上
海
人
喜
食
的
小
吃
品种
，
最
闻
名
的
店
有
四
川
中
路
福
州
路
口
的
“
小
常
州
”
和
西
藏
南
路
金
陵
路
口
光
明
中
学北
侧
的
“
鲜
得
来
”
点
心
店
。

Answer 5

上海特产比较有特色是以下十种：白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、大白兔奶糖、万年青饼干、杏花楼月饼、梨膏糖、松江大米、顾绣。
白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。崇明老毛蟹。两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称“老毛蟹”，其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄，肉质细密有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多。
城隍庙五香豆。上海一种传统小吃，产地是城隍庙，用料讲究，火候适当，民间言：“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海。”