简介:
橄榄也叫青果,青子,是橄榄科植物橄榄的果实,主要营养成分有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,抗坏血酸,挥发油等。食用功效:橄榄性平味酸,涩,入肺经和胃经,具有清热润肺,生津止渴,解毒利咽的作用。
饮食宜忌:
本品不宜过量食用。
食疗医方:
1.清热利尿,生津止渴,润肺止咳。
莱菔50克,橄榄10克,将以上两味捣碎后放入杯中,加适量沸水冲泡,加盖焖15分钟即可,每日1剂,不拘时代茶饮用。
2.辅助治疗咽喉炎
橄榄10克,罗汉果10克,将两味一同放入锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可,每日1剂,分2次温服。
3.治疗小儿百日咳
橄榄30克,冰糖10克,将两味一同放入锅中,加适量清水煎煮30分钟,取汁即可,每日1剂,分3次温服。
1.青龙白虎汤:鲜橄榄15g,鲜萝卜250g。切碎或切片,加水煎汤服。
源于《王氏医案》。本方取橄榄清热解毒利咽,取萝卜清热泻火。用于肺胃热毒壅盛,咽喉肿痛。
2.青果郁金膏:橄榄500g,郁金25g,加水煎取浓汁,放入白矾(研末)25g,混匀再煎,约得500ml。每次20ml,早、晚服,温开水送下。
现为现代验方。是取《本事方》白金丸加橄榄制成浓煎剂而成。郁金配白矾有清心和化痰开窍作用,橄榄除可清热外,此处的用意尚不明确。用于癫痫。
橄榄 - 食疗验方
治急性扁桃体炎:用青果4个,玄参9g,水煎代茶饮。
治咽喉炎:用生青果(去核),鲜苇茎30g,水煎服。
治流行性耳下腺炎:用咸青果3个,老姜2片,干燥牡蛎60g,豆腐半块,共煮食用。
治消化道肿瘤:用青果、刺五加根各适量,用白酒浸泡2个月后服用。
治酒精中毒:用青果煮汁饮。
治毒草中毒:用青果100g,去核捣烂,加纯净水调匀,绞汁服。
治疟疾:将青果1个纳入青蛙腹内,水炖服。
治百日咳:用青果、川贝、硼砂各等份,共研为细末,1岁以下煮服1.5g,1日3次,按年龄大小增减。
治风火喉痛引起的咳嗽:用青果、大萝卜各适量,水煎服。
治慢性咽炎:用青果4枚,芦根30g,水煎代茶饮。