电饭煲煮粥时间那么长怎么办？

Question

煮的昨晚剩的大米饭早上赶时间啊煮了半个多小时还没好，最后我拔的电源线

Answer 1

电饭煲煮粥是很慢的，一般要三刻钟，跟煮饭差不多，还有一种泡饭模式会快点，大概半小时，

Answer 2

可以调时间的。按照说明书来调时间。

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

点油：煮粥还要放油？是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。