香菇酱油炒饭的做法 剩米饭怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    剩米饭

    1碗

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    水发香菇

    10朵

    卷心菜

    适量

    葱花

    适量

    步骤

    1.水发香菇切小块

    2.卷心菜切丝

    3.热锅凉油爆香葱花后下卷心菜翻炒2分钟

    4.下香菇翻炒1分钟

    5.倒入米饭翻炒

    6.把米饭搅散翻炒均匀

    7.倒入酱油再加少许盐翻炒均匀

    8.出锅盛在碗里可以吃了

    小贴士

    香菇要提前泡发好备用。

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