龟苓膏粉的制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

以下是龟苓膏粉的制作方法：材料：
- 龟板粉 20 克
- 白糖 100 克
- 开水适量

步骤：
1. 准备一个小锅，倒入适量开水，加入龟板粉并充分搅拌。
2. 在龟板粉中加入适量的开水，搅拌至龟板粉充分溶解。
3. 将白糖倒入另外一个小锅中，加入适量的开水，并放在炉子上加热，搅拌至白糖充分溶解。
4. 把溶解的白糖和龟板粉混合在一起，并不停地搅拌。
5. 将混合物再次倒入炉子中，小火加热煮至浓稠状，并不停地搅拌。
6. 将混合物倒入模具中，放置冰箱中冷却凝固即可。

注意事项：
1. 制作过程中火候一定要掌控好，不要烤焦或煮开。
2. 龟板粉必须要全部溶解后，才可以进行下一步操作。
3. 加糖的量可以根据个人口味进行调整，但不要过多，否则容易影响口感。
4. 最后冷却凝固后，可以根据个人喜好加入其他食材，例如枸杞等。