如题所述
奶茶,街饮店用的糖是糖浆,糖浆的种类很多:果糖、蔗糖、冰糖浆、风味糖浆等等,除了提供甜味,同时发挥着协调原料平衡,提升茶香、奶香、水果新鲜感,掩盖不愉悦风味,以及提供特定风味属性等重要作用。
提供一系列成熟的糖浆降糖解决方案,可广泛应用在各种黄金糖浆、黑糖糖浆、果葡糖浆、调味糖浆等各种低糖、无糖糖浆中,甜感非常接近白砂糖,风味纯净,没有任何杂味,口感饱满;另外,甜度倍数高达800-900倍,可以做到完全无糖,零卡路里负担。