如题所述
洋葱炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉1块,洋葱半个,蒜瓣。
做法
1.鸡胸肉切丁,加少许盐、少许黑胡椒、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉抓匀腌制15分钟,洋葱切丁备用。2.起锅热少许油炒香蒜瓣,倒入鸡丁炒熟盛出,留底油放入洋葱炒软,加1勺生抽翻炒均匀,倒入鸡胸肉炒匀即可。