第1个回答 2018-04-05
你买的榴莲闻起来不臭那就说明这个果实还不成熟,你可以放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅不臭,而且口感很淡。
榴莲的品种很多,有些品种的榴莲是清香味的。
话说一般内地榴莲之所以会臭,是因为从产地采摘的时候是半生的,然后运输途中捂熟的,这是果品运输的常见现象。
而且榴莲本身并不是臭味,而是因为香气太浓郁了,才会感觉臭。就像将便便的味道稀释几万倍,就可以当成香水味一样,臭味的来源主要是芳香烃,看看,“芳香”烃。
最好去产地吃榴莲,比如新加坡,马来西亚。
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第2个回答 推荐于2017-12-15
超市的榴莲基本上都产自泰国、越南和国内的部分地区。这些榴莲都有一个特点,那就是果实在7成熟左右就从树上摘下来,然后过一遍姜黄水催熟。你买的榴莲闻起来不臭那就说明这个果实还不成熟,你可以放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅不臭,而且口感很淡。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-05
你买的榴莲闻起来不臭那就说明这个果实还不成熟,你可以放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅不臭,而且口感很淡。
榴莲的品种很多,有些品种的榴莲是清香味的。
话说一般内地榴莲之所以会臭,是因为从产地采摘的时候是半生的,然后运输途中捂熟的,这是果品运输的常见现象。
而且榴莲本身并不是臭味,而是因为香气太浓郁了,才会感觉臭。就像将便便的味道稀释几万倍,就可以当成香水味一样,臭味的来源主要是芳香烃,看看,“芳香”烃。
最好去产地吃榴莲,比如新加坡,马来西亚。
第4个回答 2020-12-12
超市的榴莲基本上都产自泰国、越南和国内的部分地区。这些榴莲都有一个特点,那就是果实在7成熟左右就从树上摘下来,然后过一遍姜黄水催熟。你买的榴莲闻起来不臭那就说明这个果实还不成熟,你可以放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅不臭,而且口感很淡。可以吃,但是味道没有熟的好,可以将榴莲放熟了再吃,榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。