椰汁咖喱鸡块盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

鸡块    600克    

胡萝卜    1æ ¹    

土豆    2个    

洋葱    åŠä¸ª    

盐    é€‚量    

咖喱    3块    

椰汁    åŠç“¶    

胡椒粉    å°‘许    

椰汁咖喱鸡块盖饭的做法  

    土豆切块

    胡萝卜切块

    洋葱切块

    鸡肉切块加少许盐,胡椒粉抓匀腌制5分钟

    热锅加油,小火将鸡块入锅炒至变色后取出

    热锅加少许油后将洋葱下锅翻炒出味后放入土豆胡萝卜翻炒

    加适量水,加入椰汁,咖喱块,待咖喱块化开后放入鸡块小火并搅拌,以免咖喱炒糊,加少许盐,等鸡块入味大火收汁

    出锅浇到米饭上

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