羊肉火锅怎么做味道更好呢?

就是像图片上的这种样子的火锅,不管是样式还是外观上看上去都挺好的呢

自己在家做羊肉火锅,经济又实惠,而且比较干净。今天我就来说一说详细的做法,大家可以照着做一做。

食材

食谱热量:948.2(大卡)

主料

羊肉800克

方法/步骤

    把洗净的羊肉切好,凉水下锅焯一下,然后焯好的羊肉装盘备用。

    准备好配料,然后起锅放油(我用的有是老家带来的自己榨的菜籽油,很香;用来炒羊肉;牛肉;鸡肉什么的更好)

    把油烧热放入配料跟羊肉翻炒

    萝卜分2份,一份切大块,一份切小块,加入足够水烧开放入大块的萝卜同煮。

    5

    加一点小块萝卜 盐 青蒜煮一会就可吃了。

    END

    注意事项

    大块萝卜主要是去羊肉的膻味,所以要注意一下。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-12-03

自己在家做羊肉火锅,经济又实惠,而且比较干净。今天我就来说一说详细的做法,大家可以照着做一做。

食材

食谱热量:948.2(大卡)

主料

羊肉800克

方法/步骤

    把洗净的羊肉切好,凉水下锅焯一下,然后焯好的羊肉装盘备用。

    准备好配料,然后起锅放油(我用的有是老家带来的自己榨的菜籽油,很香;用来炒羊肉;牛肉;鸡肉什么的更好)

    把油烧热放入配料跟羊肉翻炒

    萝卜分2份,一份切大块,一份切小块,加入足够水烧开放入大块的萝卜同煮。

    5

    加一点小块萝卜 盐 青蒜煮一会就可吃了。

    END

相似回答