真菌、卵菌和细菌在病植物上生成其营养体和繁殖体，形成肉眼可见的结构，即病征。主要有以下类型。
1.霉状物/para>
病原真菌可在发病部位生成各种颜色的粉状物，如白粉、黄粉、黑粉、红粉等。白粉病产生白色粉状物，后期粉斑中可能出现黑色点状物，即病原菌的子囊壳。白锈属在病叶上生成扁平而稍隆起的孢子囊堆，有黏质感，破裂后也散出白色粉状物（孢子囊）。锈菌在病部产生的黄色、黄褐色粉状物（夏孢子、锈孢子），似铁锈，所引起的病害称为锈病。黑粉菌产生黑色粉状物（冬孢子），有些种类的孢子团外有包被或形成坚硬的菌瘿。
3.点状物、块状物
植物罹病部位可出现的微小点状物，借助放大镜，才能看得清楚。小黑点是病原真菌的分生孢子器、分生孢子盘、子囊壳或子座等。有的病害小黑点散生，有的则排列成线条状或轮纹状。
块状物突破病植物叶片表皮而外露，比点状物大而突起，形状多样，有块状、枕状、垫状、半球形、不规则形等，为子囊座或分生孢子座。多种子囊菌还形成黄色、红色等颜色鲜明的块状物，是其子座或假子座。
4.线状物、颗粒状物
有些病原真菌的菌丝集结成束，形成肉眼可辨的线状物，如禾草红丝病病原菌产生的毛发状红丝等。紫卷担菌引起紫纹羽病，该菌产生紫红色网络状菌丝束，覆盖在病株附近的地面上。有些真菌形成大小、形状、颜色不同的大型颗粒状物，即菌核。产生菌核的真菌较多，例如核盘菌属、麦角菌属、绿核菌属、小核菌属、葡萄孢属、丝核菌属等。
5.真菌的大型子实体
罹病树木枝干上可生出大型伞状物、马蹄状物等，为高等担子菌的担子果。病草地上可有许多蘑菇圆圈状排列，俗称“蘑菇圈”或“仙人圈”。隔担菌属的担子果平伏在树皮上，很像贴上了膏药，引起的病害就叫“膏药病”。子囊菌中，盘菌目生成盘状、杯状、碗状子囊盘，炭角菌属生成大型黑色鹿角状子座。
6.细菌的菌脓
细菌的病斑，可泌出淡黄色或污白色的菌脓，称为“细菌溢脓”。菌脓干燥后成为近球形的颗粒或一层菌膜。细菌引起的维管束病害，由病茎横切面，或病块茎、病块根的切面都可以看到溢脓。因而菌脓是识别细菌病害的重要病征。
病害的症状并不是一成不变的，可因品种抗病性、菌系或天气条件不同可能有较大的变化。另外，还存在一病多症（同菌异症）或同症异病（异菌同症）现象，前者如同一病原菌在植物不同生育阶段，侵染不同器官，而表现多种症状，后者是指多种病原菌可能引起同一种植物的相同或相似症状。有些病毒侵入植物后，会有隐症现象，即不产生表观症状，但植物长势衰弱，产量下降，品质变劣。