第1个回答 2018-01-22
准备食材 －
皮蛋 5个
蒜 2瓣
食用酱油 3勺
香油 半勺
黄瓜 1根
牛肉酱 半勺
小胡椒粉 适量
－ 步骤 －
1.黄瓜切丁备用
2.蒜瓣切碎备用
3.皮蛋分别切四瓣，摆盘
4.撒上黄瓜丁
5.把蒜，牛肉酱，胡椒粉，香油，都加入酱油内搅拌均匀，浇在皮蛋上，确保盘里每个步位都有味儿！
第2个回答 2018-01-22
准备食材 －
皮蛋 5个
蒜 2瓣
食用酱油 3勺
香油 半勺
黄瓜 1根
牛肉酱 半勺
小胡椒粉 适量
－ 步骤 －
1.黄瓜切丁备用
2.蒜瓣切碎备用
3.皮蛋分别切四瓣，摆盘
4.撒上黄瓜丁
5.把蒜，牛肉酱，胡椒粉，香油，都加入酱油内搅拌均匀，浇在皮蛋上，确保盘里每个步位都有味儿！
第3个回答 2018-01-22
凉拌皮蛋
软嫩香辣，清凉可口。
材料
主料：松花蛋（鸭蛋）200克，
调料：酱油10克，醋10克，香油5克，姜5克，辣椒油5克
做法
1.皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；
2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。本回答被网友采纳