材料
主料：安佳奶油250ml；
辅料：樱桃适量、乳酪蛋糕2个、白糖40g
奶油樱桃蛋糕
1
鲜奶油倒在盆里，盆下面放冰水
2
倒入白糖
3
高速开始打发
4
打到硬性发泡即可
5
先取一片蛋糕
6
均匀的抹上奶油，放上切好的樱桃
7
再放上一片蛋糕，同样抹一层奶油
8
把侧面也抹平
9
用裱好袋装奶油，挤上喜欢的花样
10
上面放上樱桃即可
小贴士
1.事先把一盆水放冷藏室里
2.奶油不要打发过了
3.奶油在裱的时候很容易就化了，可以戴个手套
4.裱好后忙冷藏，吃的时候再拿 出来
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-06-01
樱桃水果奶油蛋糕的做法
先烤好一个八寸的气疯蛋糕凉透。然后把蛋糕平均分成三份，接着400毫升，奶油加40克糖打发，加入郎姆酒，可以增加口感，可加可不加。
放入第一片蛋糕，抹上奶油铺上切好的黄桃罐头！
再放上第二片蛋糕抹上奶油铺上切好的樱桃丁。
放上第三片蛋糕，再整个蛋糕外围一圈全部抹上奶油，蛋糕最外面一圈粘上手指饼干，如果有彩带可以用彩带扎起来固定。
最后用糖粉洒在，蛋糕的樱桃上做装饰。这样一个看起来挺高逼格其实很简单的，水果蛋糕就做好的
小贴士
戚风蛋糕一定要等凉透了才能在做水果蛋糕。当时家里没有其他水果了，所以用黄桃罐头，其实还是用新鲜水果比较好。
第2个回答 2018-06-01
用料
戚风蛋糕 八寸一个
樱桃 一斤
黑加仑子 十几颗
淡奶油 400ml
糖 40克
郎姆酒 少量
黄桃罐头 一罐
手指饼干 一包
樱桃水果奶油蛋糕的做法
先烤好一个八寸的气疯蛋糕凉透。然后把蛋糕平均分成三份，接着400毫升，奶油加40克糖打发，加入郎姆酒，可以增加口感，可加可不加。
放入第一片蛋糕，抹上奶油铺上切好的黄桃罐头！
再放上第二片蛋糕抹上奶油铺上切好的樱桃丁。
放上第三片蛋糕，再整个蛋糕外围一圈全部抹上奶油，蛋糕最外面一圈粘上手指饼干，如果有彩带可以用彩带扎起来固定。
最后用糖粉洒在，蛋糕的樱桃上做装饰。这样一个看起来挺高逼格其实很简单的，水果蛋糕就做好的本回答被网友采纳
戚风蛋糕 八寸一个
樱桃 一斤
黑加仑子 十几颗
淡奶油 400ml
糖 40克
郎姆酒 少量
黄桃罐头 一罐
手指饼干 一包
樱桃水果奶油蛋糕的做法
先烤好一个八寸的气疯蛋糕凉透。然后把蛋糕平均分成三份，接着400毫升，奶油加40克糖打发，加入郎姆酒，可以增加口感，可加可不加。
放入第一片蛋糕，抹上奶油铺上切好的黄桃罐头！
再放上第二片蛋糕抹上奶油铺上切好的樱桃丁。
放上第三片蛋糕，再整个蛋糕外围一圈全部抹上奶油，蛋糕最外面一圈粘上手指饼干，如果有彩带可以用彩带扎起来固定。
最后用糖粉洒在，蛋糕的樱桃上做装饰。这样一个看起来挺高逼格其实很简单的，水果蛋糕就做好的本回答被网友采纳
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