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    • 蛋皮韭菜卷的家常做法大全怎么做好

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    推荐答案   2018-01-14
    食材
    主料鸡蛋2个肉末100g韭菜100g 辅料油适量盐适量
    步骤
    蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法步骤11.鸡蛋打散，放入一点点盐，搅匀。烧热平底锅，倒入少量单液，均匀的摊成薄饼备用
    蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法步骤22.韭菜洗净切碎，放入事先准备好的肉末，入盐，放入适量的花生油，拌匀
    蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法步骤33.把馅料摊入事先做好的蛋饼内
    蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法步骤44.卷好的效果，为了防止露馅，卷好后稍微压一下
    蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法步骤55.不粘锅小火烧热，放入卷好的卷儿，翻面直至成熟即可。
    蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法步骤66.成熟后出锅，切段摆盘即可
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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