无公害蔬菜，是指在特定环境条件下，采取一系列防治污染的技术措施，生产无毒无害的优质蔬菜。生产无公害蔬菜必须注意以下问题。
（1）以农业高产稳产栽培措施为基础，优先使用生物防治方法
同时协调好物理人工防治技术，科学地使用高效、低毒、低残留农药，严禁使用高毒、高残留农药。
（2）选择具有良好生态环境的菜田作为栽培区域
即一要远离工业“三废”污染区；二要远离主要交通干线；三要大气、水质、土壤条件符合一定的环境质量标准。
（3）选用抗病品种
例如，黄瓜品种津绿3号、津春3号，番茄品种金棚、佳粉等。
（4）实行轮作倒茬
实践经验证明，连作重茬是导致土壤养分比例失调，加重病虫害发生的重要因素。为了缓解和抑制病虫害的发生，在茬口安排上必须杜绝连作，实行合理轮作。
（5）以有机肥做基肥
有机肥不仅可以熟化土壤，改善土壤结构，培肥地力，奠定稳产高产基础，而且还可提高蔬菜的抗病能力，改善蔬菜品质。
（6）贯彻防重于治的方针
生产无公害蔬菜，必须认真贯彻防重于治的方针。
病虫一旦发生，首先应考虑采用生物防治方法进行防治，以利于做到有选择性地杀死害虫，控制病害，保护天敌，维持菜田生态平衡。同时注意做好灯光诱杀、杨枝灭蛾、人工捕拿等技术措施，以尽量减轻农药对蔬菜的污染。如果必须采用农药进行防治时，必须施用高效低毒低残留的化学农药，如波尔多液、多菌灵、甲基托布津、腐霉利、百菌清、溴氰菊酯等，并注意严格掌握用药间隔期和用药剂量。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。