苹果梨子糖水
主料3人份
苹果1个
雪梨1个
红枣8粒
辅料
老冰糖适量
步骤1
备好食材
步骤2
把苹果、梨子清洗干净，去皮、去核皮后切成小块
步骤3
放入锅中后加适量清水
步骤4
盖上锅盖，大火煮开后转小火继续，大约5、6分钟苹果梨子就会变软了
步骤5
这时放入洗净的红枣，再煮5分钟左右
步骤6
接着放入冰糖调味，甜度根据各个喜好适量添加，煮至冰糖完全融化
步骤7
最后搅拌搅拌，即可关火
烹饪技巧
水量根据食材多少来，但要一次性放足，不要中途再添加
苹果、梨子煮的时间不要太久，这样口感好，也不会影响美观
冰糖量，可以可以各人口喜好适量添加，喜欢吃甜的可以多加些
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