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图便宜买了如图这种燕条。煮好了,感觉没有燕窝那种蛋清的味道是正常的吗?
会不会买到假货了呢?原来一个耳朵形的燕窝吃起来有股很浓郁的蛋清味道,但是这个一点也没有。
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其他回答
第1个回答 2020-10-09
这个不排除是假货的可能性 因为确实是太便宜了
第2个回答 2020-10-09
分辨是非主要看颜色、气味、和形状,这几样不同就有假的可能。
相似回答
燕窝
炖好以后它
的味道
闻起来是不是有点像
煮
甜鸡蛋汤
那种
清香的味道呢...
答:
如果没有仔细清洁过的
燕窝,
无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能还有蛋壳、甲虫等杂质。因此,天然清洁的燕窝,也是
好燕窝的
指标之一。五、口感:优质燕窝口感细腻爽滑,炖燕窝的水如有粘性,则往往是涂过胶或加过增稠剂。另外,不同等级品种的燕窝有不同的口感:特等燕盏Q滑柔顺...
燕窝的
鉴别方法
答:
优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买,并看清品质保证书。印尼燕窝占全球燕窝产量80%,巢工厂燕窝清洁饱满,细腻润滑,馨香浓郁。非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:1.燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕...
这
燕窝是
真是假
???
答:
1、以完整的盏形为好,而燕条、燕饼、燕丝次选,2、燕窝干燥
的味道
应该很淡,湿水后应该有特有的馨香和淡淡的
蛋清
味。有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味的为假货 3、称下重量,一个燕盏标准的在6克左右,注意重量过轻过重都有问题;然后用冷水泡,看泡的水是否清澈,好的燕窝杂质少,而且水色清...
怎么辨别
燕窝的
好坏和真假
答:
都不完全透明,而是半透明状。燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻
味道的
为假货。取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓
,没有
弹力能搓成浆糊状的也是假货。用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
怎样区分
燕窝的
好坏?
答:
1.看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。\x0d\x0a2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻
味道的
为假货;\x0d\x0a3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一...
假
燕窝
和真燕窝区别假燕窝和真燕窝区别是什么
答:
真燕窝闻起来有一股淡淡的蛋清味,如果湿度较高的燕窝,那蛋清味会更浓。有些比较干的燕窝,闻起来蛋清味就很淡很淡。关于
燕窝的味道
,这里有一个窍门,那就是把燕窝炖出来,炖出来的味道就比较明显
了,蛋清
味越浓燕窝越好。如果是漂白燕窝或者刷胶燕窝,那基本上就
没有蛋清
味,漂白燕窝甚至有一股很...
大家正在搜
燕条都是假的吗
燕盏燕条燕碎的区别
自用吃燕盏好还是燕条
如图,ab是⊙o的直径,弦cd
燕条和燕盏有什么区别
燕角和燕条哪个营养好
燕条和燕角自己吃哪个好
燕丝与燕窝的区别
燕条图片
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