玉米淀粉和红薯淀粉的区别有哪些

Question

如题所述

Answer 1

玉米淀粉和红薯淀粉的区别？
1、原料区别。玉米淀粉一般主要是用玉米为主料制作而成，而红薯淀粉则是用红薯为主料制作而成，二者原料完全不同；

2、制作工艺区别。玉米淀粉一般是将玉米通过浸泡、脱胚、分离、细磨等多种工序制作而成，而红薯淀粉一般是将红薯清洗后，通过机器碾碎，将红薯粉渣过滤到桶内，之后脱水晒干而成，二者制作工艺不同；

3、色泽区别。玉米淀粉一般呈白色或微黄色，有光泽感，而红薯淀粉一般色泽呈暗白色；无光泽感；

Answer 2

其实就是有一些的配料，还有就是自己做出来的美食口感是不一样的，所以都是非常的美味的，但是口感非常的鲜嫩的与细腻，这个辅助是

Answer 3

Answer 4