第1个回答 2020-09-12
用料
土豆 6个
盐 适量
糖 适量
植物油 适量
黑胡椒 适量
新奥尔良粉 适量
欧芹碎 少许
烤土豆、烤薯角的做法
土豆要挑个头比较小的，这样才容易切成薯角。烤土豆、烤薯角的做法 步骤1
像切苹果那样，切成一块块的，就成薯角啦。烤土豆、烤薯角的做法 步骤2
薯角冷水下锅煮大约5分钟，若是切成薯条的朋友们，请自行缩短煮的时间，煮好之后捞出沥干水份。（小贴士：薯角不要煮太熟，煮到夹生的状态就可以捞出）烤土豆、烤薯角的做法 步骤3
加入适量盐、糖、植物油、胡椒粉、新奥尔良粉和欧芹碎。喜欢吃辣的可以放椒盐、辣椒粉。烤土豆、烤薯角的做法 步骤4
将调料拌均匀。我用的是和面盆，直接摇呀摇，晃呀晃，就这么简单得瑟烤土豆、烤薯角的做法 步骤5
烤箱上下火200度烤30-40分钟。要是想烤得焦一点脆一点就加时间。烤土豆、烤薯角的做法 步骤6
开吃咯！趁热吃，超正！外脆内软，蘸点番茄酱，完美！