火锅底料菌汤锅可以加内脂豆腐么？

如题所述

推荐答案 2019-11-28

最好还是不要加了吧，因为内脂豆腐太软了，容易碎得满锅都是。做菌汤火锅底料可以用香菇、白玉菇去根切片，杏鲍菇切片备用，
猪肉切片冷水入锅，放入几粒花椒，水开后将猪肉捞出用温水洗净备用，砂锅中放入焯好的猪肉以及各种菌类，倒入足量的水，投入葱段姜片，放4勺盐、2勺鸡精，加盖大火烧开后转小火熬一个半小时以上，将熬好的菌汤倒入涮锅中当做汤底，菌汤锅的火锅底料就做好了。

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其他回答

第1个回答 2019-11-28

最好不要加。内酯豆腐很嫩的，你放火锅里面稍微滚下就碎了。本回答被网友采纳

第2个回答 2019-12-23

火锅底料菌汤啊，最好里边别放内酯豆腐

第3个回答 2019-12-23

菌汤锅里面加豆腐，非常常见的，不知道那里有什么要求？

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