在车祸出院后，有以下几个重要证明材料需要准备：住院期间的护理人员数目、医生建议的出院后休息天数，以及后续医疗费用的证明文档，特别是关于加强营养的需求证明。医疗费用的赔偿数额，依据医疗机构提供的医药费、住院费等收据，并结合详细的病历和诊断证明作为证据来确定。如果赔偿责任人对治疗的必要性和合理性持有异议，他们需要承担提供相关证据的责任。医疗费的赔偿金额，是以法庭在一审辩论结束前实际发生的费用为准。
根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十九条，医疗费用的赔偿是基于医疗机构出具的费用凭证和相关医疗记录。如果索赔人对治疗的合理性存在争议，他们必须提供证据来支持他们的立场。医疗费用的赔偿金额仅限于实际发生的费用，包括康复训练的费用、可能的整容费用以及未来的必要治疗费用。然而，对于那些根据医疗证明或鉴定结论确定必然会发生但尚未发生的费用，可以与已发生的医疗费用一并计算在赔偿范围内。
总的来说，车祸出院后的关键文件包括护理人员的数量、休息时间以及必要的后续费用证明。医疗费用的赔偿基于详尽的医疗文件和合理的证明。赔偿义务人需要对治疗的合理性负有举证责任，而未来可能的康复和治疗费用，权利人可以在实际发生后另行提出索赔。但已知的必要费用，应包含在初期的赔偿计算中。