在江苏食品职业技术学院，外语系作为主干学科，涵盖英语、计算机和旅游学等多个领域。
主要课程方面：学生将深入学习综合英语、旅游英语，强化听说能力，如导游英语，以及旅游行业的理论知识，如《旅游概论》和《导游业务》。此外，计算机技能和第二外语也是必不可少的部分，为学生提供全面的语言和技能准备。
实践教学环节：外语系注重实践能力的培养，课程设计包括模拟实习、毕业实习和毕业论文撰写。在毕业实习阶段，学生将有机会以小组或个人形式，深入到旅游部门或外资企业实习，将课堂所学的理论知识与实际工作紧密结合，提升实际操作能力。
就业前景：完成学业后，毕业生能够凭借所学的专业技能，在涉外旅游、餐饮和旅行业等多个领域找到工作，包括服务、管理、教学和培训等多个岗位，为未来的职业发展打下坚实的基础。
扩展资料外语系成立于2001年，现有专兼职教师49人，中高级以上职称的教师占教师总数的50%以上。大部分教师具有丰富的教学经验、较高的学术水平和一定的科研能力,多人次在全国、省、市级刊物上发表教科研论文或获奖。长年有美国、加拿大、澳大利亚、日本等外籍教师受聘担任外语教学工作。该系为淮安市出国人员培训中心。