这是《悯农（二）》中的一句。
原文：锄禾日当午①，汗滴禾下土。谁知盘中餐②，粒粒皆辛苦？
注释：①禾：谷类植物的统称。 ②餐：一作“飧”。熟食的通称。
译文：农民在正午烈日的暴晒下锄禾，汗水从身上滴在禾苗生长的土地上。又有谁知道盘中的饭食，每颗每粒都是农民用辛勤的劳动换来的呢？
作者：李绅（772年－846年），字公垂，中唐诗人。亳州（今属安徽）人，生于乌程（今浙江湖州），长于润州无锡（今属江苏）。会昌六年（846年）病逝扬州。
评价：《全唐诗》录《追昔游诗》3卷、《杂诗》1卷。诗作中以《悯农》最为著名。 颇为讽刺的是，李绅在《悯农》诗中教导世人节约，珍惜粮食，但在其为官之后，颇为奢侈。