核桃叶片有什么利用价值？

Question

如题所述

Answer 1

核桃叶中含有大量的Vc、Vb、Ve、胡萝卜素、挥发油（香精油）、鞣质、染色物质，以及核桃醌胰岛素多糖、有机酸、无机盐、高抗炎作用的多酚复合物等多种生物化学成分，具有促进肌体强壮，对患维生素缺乏症、喉头炎、淋巴结、甲状腺肿大、结核病、黄胆病、妇科病、皮肤病等均有较好疗效。核桃树叶煎水可治全身搔痒；1%以上浓度的核桃叶浸剂能杀灭钩端螺旋体；叶中所含的多酚复合物具有良好的抗癌作用；核桃树叶煎剂尚有加速体内糖的同化或降低血糖的作用，并可提高内分泌等体液调节能力。
核桃叶茶呈暗绿色，成形好；茶汤色泽黄绿、澄清，有核桃叶特有的清香，口感鲜醇爽口。对核桃叶茶化学成分分析表明，该茶具有高维生素C、高黄酮、高水浸出物、低多酚之特点，是一种理想的高维生素C保健茶。