生化实验，买回来卵磷脂，在常温放了一天，挺热的，现在放0摄氏度，会不会氧化很多啊？

Question

生化实验，买回来卵磷脂，在常温放了一天，挺热的，现在放0摄氏度，会不会氧化很多啊？请有卵磷脂科研经历的作答，不要复制粘贴!
都氧化了完蛋了，在管子里密封着，实验要求挺高的

Answer 1

会氧化很多，密封着还好，但如果不是真空包装，密封起不到关键性作用的，而且常温这样的夏天保存，也极其危险，有常识的人都知道磷化物的毒性和强氧化性，可以先做一个检测试验，如果试验数据不是偏差太大，还好用。