奶酪和芝士有什么区别可以直接吃吗 女性吃奶酪有什么好处可
丰胸吗
2017-06-09 14:26:35
奶酪是西餐中最常见的营养佳品，它主要原料是牛奶，所以富含丰富的钙质及蛋白质和多种矿物质是一种口感丰富的理想品。不过奶酪是牛奶的浓缩品，而且奶酪的热量和脂肪比较多，不适合吃多，不过对女性有很多好处，它可以帮助女性丰胸吗？奶酪可以直接吃吗？奶酪和芝士有什么区别呢？
奶酪是牛奶经过浓缩发酵后的
奶制品，它保留了牛奶中营养物质的精华成分，因此奶酪又有“奶黄金”的美称，奶酪的热量很高，每100克可使部分热量有328千卡，蛋白质含量为25.7克，脂肪含量为23.5克，奶酪独特的发酵工艺使其营养的吸收率高达96%-98%。
奶酪可以直接吃吗
奶酪是可以直接吃的。奶酪是鲜奶经过发酵制成的一种固体奶制品，有点像酸奶之类的，但是奶酪比酸奶更加浓稠，奶酪浓缩了牛奶的全部营养物质。一片奶酪需要很多牛奶才能做成，所以奶酪的营养价值很高，含有全部的牛奶含有的营养物质。所以，很多人说，喝牛奶不如吃奶酪。
女性吃奶酪有什么好处
奶酪的营养价值很高。首先，奶酪是一种由鲜奶发酵制作成的奶制品，跟酸奶有些类似，是固体，奶酪浓缩了牛奶的所有营养物质，奶酪富含全部的人体蛋白质，还含有大量的钙质等，也富含多种
微量元素及维生素。所以吃奶酪不仅可以补充这些营养物质，还能加快身体代谢、延缓衰老，还有养颜护肤的功效。
【吃奶酪更补钙】
有研究证明，奶酪中含有极高的钙，也含有较低的乳糖，是奶制品中地位较高的一类物质。奶酪中的钙可以被人体较好地吸收，被吸收的量是海鲜类食物的2倍。所以，经常食用奶酪，对于骨骼的生长存在明显的作用，可以提高骨中的含钙量，减少患上
骨质疏松的几率。尤其是相对于运动量极少的长期坐在工作室的女性、孕妇，年迈的人和小孩子，奶酪，是他们补充
钙元素最好的选择。
【喝牛奶不如吃奶酪】
把牛奶中最具有价值的营养物质加以浓缩，就会形成奶酪这种物质。10公斤的牛奶进行加工和制造，才能合成极具营养的1公斤奶酪。有些人因为
乳糖酶分泌量很少，所以不能大量分解消化乳糖，以致饮用牛奶会产生
腹痛、腹泻的后果。而吃奶酪，就不会出现这种状况。牛奶中的营养物质，通过凝乳酶的作用，凝固发酵形成了奶酪。这使牛奶中的营养物质可以长时间在胃里存放，而且，更容易消化和吸收。
【吃奶酪有减肥的功效】
大多数人担心，食用奶酪会