菠萝糖醋里脊怎么做

Question

如题所述

Answer 1

人人都爱吃的糖醋里脊，营养美味十分简单！

Answer 2

2张图片
“番茄酱的用途实在是太多了，用它做的糖醋口的菜，也是酸甜可口，味道和不错。今天就用番茄酱来做糖醋里脊，加了点应季的水果菠萝，这样酸甜中带有果香，更加开胃下饭。”
食材明细
里脊肉200g
菠萝肉200g
亨氏番茄酱30g
生抽5g
胡椒粉2g
盐2g
糖15g
白醋30g
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
糖醋菠萝里脊的做法步骤

1
里脊肉先切成7--8毫米厚的片，再切成条，放入盘中加胡椒粉、盐和老抽

2
抓拌均匀腌制10分钟。

3
淀粉和面粉按1:1的比例调成糊

4
6把腌制好的里脊条沾上糊，

5
油温7成热炸至表面焦黄。

6
锅中放糖和醋，糖溶化后变浓时加番茄酱，翻炒均匀

7
把炸好的里脊条放入

8
加入菠萝条

9
翻炒均匀，让汁完全裹在食材上即可本回答被网友采纳

Answer 3

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

Answer 4

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

Answer 5

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。